9月16日，國新辦舉行“高質量完成‘十四五’規劃”系列主題新聞發布會，介紹“十四五”時期農業農村發展成就。

農業農村部副部長麥爾丹·木蓋提在發布會上介紹，我國的食用菌多來自設施農業，年產量已經達到了4200多萬噸，產量占到全球的85%。

麥爾丹·木蓋提介紹，去年國務院專門印發文件，對全方位、多途徑開發食物資源作出了專門安排部署。農業農村部會同各地各有關部門，落實政策舉措，突出科技支撐，強化要素保障，努力向森林要食物，向草原要食物，向江河湖海要食物，向設施農業要食物，向植物動物微生物要熱量、要蛋白，多元化食物供給體系加快構建。

一是大力提升現代畜牧業發展水平。二是大力提升現代漁業發展水平。三是大力提升設施農業發展水平。“十四五”時期，我國設施農業快速發展，種植業設施面積達到4000萬畝，設施蔬菜年產量達到2億噸以上，基本實現周年均衡供應。麥爾丹·木蓋提舉例稱，比如，現在我們的食用菌多來自設施農業，年產量已經達到4200多萬噸，這個產量占到全球的85%。四是大力拓展農業發展空間。

麥爾丹·木蓋提指出，在食物開發來源途徑不斷拓展的同時，我國居民食物營養健康水平更加均衡。據專家測算，城鄉居民攝入的蛋白質、脂肪、碳水化合物三大營養素接近發達國家水平。現在老百姓不僅能吃得飽，還能吃得更好、更健康營養。

（來源：大眾新聞）